Zakarpatská Ukrajina je pro nás turisty rájem. Je to kraj zapomenutý, romantický a čistý. V údolích jsou roztroušené vesničky a nad nimi už jen pole, pastviny a salaše. Pastevectví tu má dlouhou tradici a dodnes poskytuje zdejším lidem jeden ze základních zdrojů obživy. A nikdo ani nepřemýšlí o tom, že veškerá zdejší produkce je absolutně "bio".