Jalta je centrem rekreace a pomyslným hlavním městem riviéry jižního Krymu. Je krásně zasazená na úzkém pobřežním pásu mezi Černé moře a strmé úpatí Krymských hor. Letovisko sice funguje předevsím jako přímořské lázně, ale žije zde 80 tisíc stálých obyvatel. Panuje tu příjemné a teplé středomořské klima s průměrnou roční teplotou 13°C.