Na molu v přístavu ve městě Valdez na Aljašce je místo, kde mohou rybáři ihned vykuchat a pohodlně naporcovat svůj čerstvý úlovek. Zbytky ryb jsou hned házeny zpátky do moře, kde už na ně číhají nedočkaví racci. Rybáři nalovené ryby před porcováním zavěšují na háky nebo pokládají na zem. Kolemjdoucí mohou přihlížet a zblízka si prohlédnout platýzy, lososy nebo ropušnice.
